موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

أحدث الوصفات

كيفية التعامل مع أواني الطهي الخاصة بك مثل المحترفين

Thinkstock/iStockphotoHow to Handle Your Cookware Like a ProAs cooking tools become more advanced and more options are made available to consumers, more decisions need to be made when it comes to buying cookware. With so many selections to choose from, completing your cookware set can become quite a headache if you don’t know what you need or what you want.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

شركة بيتزا تكساس تحطم الرقم القياسي العالمي في موسوعة غينيس!

حطمت شركة Dirt Road Cookers ، وهي شركة بيتزا بولاية تكساس ، الرقم القياسي لأكبر بيتزا متوفرة تجاريًا في العالم. أقام فريق تقديم الطعام ، برئاسة الشيف كورت أوفينجر ، متجرًا أمام متحف غينيس للأرقام القياسية في سان أنطونيو الشهر الماضي لخبز فطيرة تبلغ مساحتها 46.64 قدمًا مربعة ، 100 باوند ، وهي الأكبر في العالم ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

صلصة العنب والبصل

الحصص: - مدة الطهي: أقل من 120 دقيقة طريقة التحضير وصفة صلصة العنب والبصل: تقطع بذور العنب إلى نصفين (أزلت البذور) ، توضع في قدر ، تضاف البصل المفروم والليمون والقشر المفروم ناعماً والفلفل الحار المفروم ناعماً . أضيفي المكونات الأخرى واتركيها لتبرد لمدة 2-3 ساعات.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

حساء السبانخ

قمت بغلي الحساء مرة أخرى ، وأضفت عليه لترين من الماء. عندما تصل إلى نقطة الغليان ، نضع الخضار (منظفة ، مغسولة ، ومكعبات) ، بدون طماطم (نضيفها قرب النهاية عند طهي البطاطس). عندما تم طهي البطاطس ، أضفت الطماطم والزيت وقمت بتمليح الحساء.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

رغوة الشوكولاتة مع القهوة

اخلطي الصفار والزبدة وملعقة كبيرة من السكر حتى تحصلي على كريمة متجانسة. يخفق بياض البيض مع السكر المتبقي ، يضاف تدريجياً ، حتى تحصل على مرنغ لامع. في وعاء ، ضعي مسكرات القهوة والقهوة والشوكولاتة مقطعة إلى قطع. ضعي الوعاء في حمام بخار وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

زوكوتو جيلاتو

وصفة Zuccotto Gelato من 24-04-2007 تم التحديث بتاريخ 28-08-2018 The Zuccotto هي حلوى توسكان نموذجية ، الوصفة التقليدية لـ Zuccotto تتضمن استخدام كعكة إسفنجية ، كريم ، شوكولاتة داكنة ، فواكه مسكرة ، حليب ، ماراشينو والسكر البودرة. هذا الذي أقترحه بدلاً من ذلك هو البديل الخاص بي مع حشوة الآيس كريم.
إقرأ المزيد