أحدث الوصفات

بيتزا بالكوسا والجبن القريش ولحم الخنزير

بيتزا بالكوسا والجبن القريش ولحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تُذوّب الخميرة في 100 مل من الماء الدافئ مع السكر وملعقة كبيرة من الدقيق. توضع جانبا حتى تتضخم قليلا.

في وعاء نضع الدقيق والملح ، وفي المنتصف نسكب الخميرة وزيت الزيتون والماء (لا نضع الماء دفعة واحدة ، ربما لا نحتاج إلى كل شيء ؛ كمية الماء تعتمد على جودة ورطوبة الدقيق).

اعجن جيدًا حتى نحصل على عجينة مرنة تنفصل عن اليدين.

تترك العجينة في مكان دافئ مغطى بمنشفة لمدة نصف ساعة حتى ترتفع.

وزعي العجينة على المنضدة مدهونة بالزيت وضعيها في صينية البيتزا أو أي نوع آخر من الأطباق.

دهنها بصلصة الطماطم (أضع الطماطم مع الزعتر والفلفل على النار حتى تنضج ، ثم خلطتها وحصلت على الصلصة)

قطعت الكوسة إلى دوائر ووضعتها بالملح ، ثم جمدت الكوسة قليلاً في مقلاة خالية من الزيت للتخلص من الماء.

وضعنا شرائح القرع على البيتزا ، وضعنا قطعًا رقيقة من لحم الخنزير وشرائح الفلفل الحار وقطع الجبن (بدلاً من الجبن يمكنك استخدام الجبن ، كان الجبن يصنع في المنزل من حليب البقر).

يرش بزيت الزيتون

ضعي كل شيء في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يتحول لون السطح إلى اللون البني الفاتح من الأطراف.






تعليقات:

  1. Earnest

    ما هي الكلمات ... الجملة الرائعة

  2. Balgaire

    شكرًا جزيلاً على المعلومات الآن ، لن أتسامح مع مثل هذه الأخطاء.

  3. Marr

    عظيم ، هذه معلومات مضحكة.

  4. Zulukora

    هذه العبارة الرائعة ، بالمناسبة ، تتساقط

  5. Brakazahn

    حسنًا ، يجب أن تكون هذه الفكرة الرائعة عن قصد

  6. Shandy

    بشكل ملحوظ ، هذه الرسالة الثمينة



اكتب رسالة