أحدث الوصفات

دجاج غير منشور

دجاج غير منشور



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اغسل الصندوق جيدًا ، ضعه ، قطعه إلى 4 شرائح ، واضربه بمطرقة ، واحفظه في الحليب مع الكاري البارد لمدة نصف ساعة.

نقطع الفطر والفلفل والبصل ولحم العجل والخضراوات والثوم.

نخفق البيضة مع ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من الخردل ، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من فتات الخبز والخضر المقطعة وحليب الكاري الذي كان اللحم فيه.

دهن مقلاة بالزبدة ، سخني الفرن.

توضع شرائح صدر الدجاج في قاع الصينية ، ثم توضع على كل شريحة بملعقة لحم العجل المفروم مع الفلفل والفطر والثوم ، ويُسكب المزيج مع البيض المخفوق وفتات الخبز في كل مكان ، كما يمكنك وضع القليل من الجبن المبشور. قرب النهاية. في الأماكن الفارغة في الدرج ، يمكنك وضع مزيج من الخضار المجمدة. تكون جاهزة عندما يتم تحميرها ويتم اختراق اللحم. الكرات ، قمت بطحنها بالفلفل الحلو وزينتها بالشبت وأوراق البقدونس لتحضيرها. اللوحة تبدو أفضل.


فلفل محشي ارز و مشروم، وصفة بسيطة للفلفل المحشو اللذيذ الذي يمكن تقديمه أثناء الصوم الكبير. إلى جانب تلك المحشوة باللحم المفروم ، فهي أخف قليلاً ولكنها لذيذة تمامًا. شاهد وصفة الفلفل المحشي بالارز والفطر!


دجاج جبسي في كيس & # 8211 طريقة فريدة لطهي الدجاج

اغسل اللحم وجزء منه (إذا لزم الأمر) وقم بالملح. يُطحن الثوم ويُمزج مع الحليب.

ضعي اللحم في وعاء واسكبي فوقه حليب الثوم. غطيها بغطاء واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

في اليوم التالي يتم تجفيف اللحم والتخلص من الحليب. جفف اللحم بمنشفة ثم تبليه بالملح والفلفل والفلفل الحلو وربما بهارات الدجاج. نضيف الزبدة ونخلط جيدا.

قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح. يتبل ويضاف الزبدة ويخلط جيدا كما هو الحال مع اللحم.

دهن الكيس السحري بالزبدة ، ضعي الخضار في الكيس وضعي اللحم فوق الخضار.

أغلق الكيس بالمشبك المرفق ، وخزه في عدة أماكن بعود أسنان وضعه في الفرن لمدة ساعة. في النهاية ، قطعي الكيس بسكين طوليًا واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونه بنيًا.


صدر دجاج ملفوف في لحم مقدد

يُقطع صدر الدجاج إلى شرائح سميكة إلى حوالي 12-13 قطعة. تتبل حسب الذوق ، لا حاجة إلى الملح ، لأن لحم الخنزير المقدد مالح للغاية. اتركيه لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ثم لف كل قطعة من اللحم في شرائح من لحم الخنزير المقدد.

ضعي قطع الدجاج في صينية توضع في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

تقدم مع مقبلات من اختيارك أو مخلل (على سبيل المثال ، مع سلطة مخلل الملفوف).

الإجمالي: 700 جرام ، 1352 سعرة حرارية ، 142 بروتين ، 83 دهون ، 0 كربوهيدرات ، 0 ألياف
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.

4.5 مرتكز على 20 مراجعة (ق)

أنواع الكتاكيت عمرها يوم واحد

تربية الجراء فن. نحن نسعى جاهدين لمعرفة كل أسرارها ونحن حريصون جدًا على علم الوراثة والتطعيم ونقل الكتاكيت التي يبلغ عمرها يوم واحد. من المهم بالنسبة لنا أن يكون لديك دجاج في متناول اليد والذي من خلال عملية نمو بطيئة سيصبح يومًا ما طعامًا نظيفًا ولذيذًا لك ولعائلتك.

جميع الدجاج المباع من قبل Agri.Shop لديها جينات جيدة ومعتمدة وموثقة ويتم تحصينها بكل ما يلزم للنمو الصحي. يتم نقلهم بالسيارات المصرح بها ، وفقًا للمعايير الصحية البيطرية المعمول بها وعلى أقصر مسافات ممكنة.

يتكون نطاق الدجاج الذي يبلغ عمره يوم واحد والمتوفر في أكثر من 60 متجرًا من متاجر Agri.shop من مجموعة متنوعة من السلالات ، تتكيف مع نظام النمو وفقًا للمتطلبات المتزايدة للأغذية النظيفة. صيصان اللحم أو الهجينة التي يبلغ عمرها يوم واحد ، من سلالات مختلطة أو فراخ بياض ، كلها صحية ، ويتم تحصينها وعرضها للبيع فقط إذا كانت لديها عوامل وراثية جيدة.

بالإضافة إلى الجودة الجيدة للطيور ، Agri.Shop تحت تصرفك مع المشورة المستنيرة من مستشارينا ، فيما يتعلق بتربية وتغذية الكتاكيت ، اعتمادًا على السلالة والاحتياجات الخاصة.

دجاج اللحم

قوية وذات عضلات محددة جيدًا ، تُعرف دجاج التسمين بالاسم العام للفروج. تتميز هذه الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد بفترة 45 يومًا فقط تتطور فيها ، خاصة إذا كانت تتغذى بشكل كافٍ بالأعلاف التي تحتوي ، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات ، على الذرة والقمح وفول الصويا ، إلخ. تتم تربية الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد للحوم خاصة للفخذين والثديين بطعم عطري ومحتوى مثالي من العناصر الغذائية ، ومناسب لنظام غذائي متوازن.

أنواع الفراريج المعروضة للبيع في متاجر Agri.Shop هي Ross 308 و Cobb 500. يمكن التعرف على أولها بسهولة بواسطة الريش الأبيض ، وهي موحدة نسبيًا ومقاومة جدًا لظروف المناخ المحلي. السلالة الثانية يتم تحديدها من خلال النمو المتسارع ، الذي يتم الحصول عليه في وقت قصير جدًا ، مما يجعل الكتاكيت يمكن ذبحها في عمر حوالي 35 & # 8211 40 يومًا.

يتم تربية الفراريج في ملاجئ نظيفة ومعقمة ، ويجب أن تتكون الأسرة من القش أو رقائق الخشب. في الأسابيع الأولى من العمر ، يجب تزويد الدجاج اللاحم بالحرارة بمساعدة مصابيح الأشعة تحت الحمراء ، بسبب نقص نظام التنظيم الحراري.

سعر لحم الدجاج AGRI.SHOP: 3.3 معرّفات الكيانات القانونية

سلالات دجاج مختلطة

إنهم يبحثون أيضًا عن اللحوم ، ولكن بشكل خاص للبيض عالي الجودة ، مع سلسلة من الخصائص الغذائية المتوازنة للغاية ، فإن سلالات الدجاج المختلطة تتكيف تمامًا مع الظروف في بلدنا. على الرغم من أنها غالبًا ما يتم تربيتها في الهواء الطلق ، إلا أن هذه الكتاكيت تظهر أيضًا تكيفًا جيدًا مع المزارع المغطاة.

نظرًا لدورها الرئيسي في توفير البيض ، يتم الاحتفاظ بهذه الكتاكيت في الفناء حتى النضج ، وهو ما يتم تحفيزه أيضًا من خلال مقاومتها الجيدة للأمراض والحرارة الزائدة خلال فصل الصيف. يتم الوصول إلى الإنتاجية المثلى للدجاج الناضج من 24 أسبوعًا وتصل إلى أكثر من 200 بيضة / دورة.

يتراوح متوسط ​​وزن إناث الكتاكيت ما بين 2.9 و 3.1 كجم ، ووزن ذكور الكتاكيت ما بين 4.2 و 4.5 كجم ، مع تسجيل 8 كجم. متوافق مع نظام التربية المنزلية ، يتطلب الدجاج المختلط العلف التقديري واحتياطيات مزدوجة من المياه العذبة مقارنة بالطعام والمأوى المطهر ، مع رطوبة 60-70٪ وشدة إضاءة عالية.

السلالات المختلطة التي تباع في Agri.Shop تشمل متاجر Hubbard و Redbro و Master Gray و Red-necked و Black and White و Corn.

سعر السلالة المختلطة للأطفال: 3.2 LEI

سعر دجاج مخلوط AGRI.SHOP: 3.3 معرّفات الكيانات القانونية

فراخ بياض (أحمر ، أسود وأبيض)

الكتاكيت البياضة هي دفعات ممثلة بنسبة 100٪ إناث.

يشتهر بيض الكتاكيت بعلم الوراثة الجيد ويفضل من قبل اتباع أسلوب حياة صحي ، وقد ولّد طلبًا كبيرًا على هذه الطيور بين المربين. تصل الكتاكيت البياضة بسرعة إلى معايير النمو المثلى ، بحيث يتجاوز وزنها 1.2 كجم بعد 35 يومًا فقط. عند النضج ، يصل وزن الطيور إلى 3.1 كجم كحد أقصى ، وتصل الديكة إلى 4.5 كجم. يبدأ وضع البيض في سن تزيد عن 20 أسبوعًا ، ويعتمد عدد البيض على التغذية الوفير للدجاج بأفضل العلف جودة.

إذا تم التوصية بالأعلاف المحببة في الأسابيع الأولى من العمر ، فسيتم تحويلها إلى التركيز الممزوج بعواء الذرة والقمح. من أجل توافق بيض الكتاكيت من حيث الجودة الغذائية ، يوصى ، بعد بلوغ سن ستة أسابيع ، أن يبدأ المربون في التغذية بمركز ممزوج بالحبوب. بالإضافة إلى ذلك ، الهواء النظيف والمياه العذبة ورطوبة الهواء التي تصل إلى 70٪ هي متطلبات إلزامية لوضع الكتاكيت.

دجاج ذرة ثقيل (أسود)

صيصان عمرها يوم. الحمام هو أحد أنواع الطيور التي يفضلها المربون. هذا الصنف معروف بإنتاجه العديد من البيض. الميزة العظيمة لدجاج بورومباك ، على عكس الطيور البياضة الأخرى ، هي اللحوم اللذيذة ، التي ينصح بها محتواها القليل من الدهون لمجموعة واسعة من الوصفات والأطباق.

تتكيف كتاكيت بورومباك البالغة من العمر يوم واحد على النحو الأمثل مع النظام المنزلي ، وبشكل أكثر دقة في الفناء ، حيث يتم التعرف عليها لبنيتها القوية والسرعة التي تظهر بها في عملية التكاثر. مع مقاومة جيدة للعوامل الخارجية ، يشعر دجاج بورومباك بأفضل حال في مناخ لا يقل عن 30 درجة ، في الأسابيع الأولى ، مع 20 ساعة من الضوء على الأقل في اليوم.

الفراش الجاف ، المصنوع من القش أو رقائق الخشب ، هو الأفضل لاحتياجات هذه الطيور.

سعر الدجاج AGRI.SHOP: 3.3 معرّفات الكيانات القانونية

رقبة دجاج جولاي (أسود وأحمر وأبيض)

تتكيف الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا من سلالة Gât-Golaş جيدًا مع النمو في النظام المنزلي ، نظرًا للمتانة والسرعة العالية جدًا لعملية التكاثر. الجوانب الرمزية لهذا النوع من الدجاج هي الريش الملون للغاية ، بظلال سوداء أو بيضاء أو ضاربة إلى الحمرة وعنق أحمر ، بدون ريش من اليوم الأول من الحياة.

سلالة لا تثير مشاكل خاصة للمربين ، تتمتع Gât Golaș بمقاومة عالية لكل من درجات الحرارة العالية والمنخفضة ، وعندما تُمنح درجة عالية من الحرية ، يمكنها شراء طعامها بوسائلها الخاصة.

يتمثل أحد الجوانب الفريدة لرعاية كتاكيت جات جولاي في الحاجة إلى تضمين الحصى الصغير ، الذي يساهم دوره في تكسير الطعام وتسهيل عملية الإخراج. يتراوح وزن الديك الناضج بين 3 و 4.2 كجم ، ويتراوح وزن الدجاجة بين 2.5 و 3 كجم.

سعر عنق الدجاج: 3.2 ليو

سعر الدجاج عنق الدجاج AGRI.SHOP: 3.3 ليو

براعم البط

في السنوات الأخيرة ، نما اهتمام صغار المزارعين ببراعم البط كثيرًا ، وكان التفسير بسيطًا للغاية. البط هي طيور ذات معدل نمو سريع جدًا ، وليست عرضة للأمراض ويمكن تربيتها على نطاق واسع ، دون التأثير على الإنتاجية. بالإضافة إلى هذه المزايا ، هناك طلب كبير على لحم البط والبيض سواء في بلدنا أو في الخارج ، بسبب الذوق الخاص والخصائص الغذائية لهذه المنتجات.

في متاجر Agri.Shop ، نقدم لك Pekin ، و Mulard ، وبراعم البط البكم ذات يوم واحد ، وبراعم البط الملونة ، وهي مثالية لإنشاء مزرعة صغيرة ، والتي يمكن استخدامها لإنتاج اللحوم والبيض. إذا اتبعت إرشادات تربية البط على موقعنا الإلكتروني ، فلن تذهب جهودك دون مقابل وستستمتع باللحوم الصحية والبيض ، التي يتم الحصول عليها في منزلك.

بطة ملونة سعرها: 8.5 LEI

براعم الاوز

على الرغم من أن تربية الأوز في نظام الأسرة هو نشاط عمره ألف عام ، إلا أنه لا يزال مربحًا للغاية اليوم. تنمو هذه الطيور بسرعة كبيرة ولا تحتاج إلى مأوى خاص.

تتم تربية الأوز من أجل اللحوم والبيض ، وخاصة بالنسبة للكبد ، والذي يعتبر طعامًا شهيًا ويتم تسويقه بسعر أعلى بعشر مرات من كيلوغرام اللحم. في متاجر Agri.Shop ، يمكنك شراء براعم الإوز التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا ، وستجد على موقعنا على الإنترنت جميع النصائح اللازمة للرعاية الصحيحة للطيور.

TOULOUSE GOOSE السعر: 26 LEI

قطف

تعتبر زراعة الديوك الرومية في مزرعة صغيرة نشاطًا ممتعًا ، ولكنها مفيدة أيضًا. هذه الطيور قوية التحمل ، وعلى الرغم من أنها تتطلب عناية خاصة في الشهر الأول من حياتها ، إلا أنه بعد هذه الفترة يمكن نقلها إلى حظيرة عادية ، حيث تتطور بسرعة كبيرة. يستوعب الأتراك العلف جيدًا وسيكتسبون الوزن بسرعة ، ولكن للتأكد من حصولك على أفضل النتائج ، من الضروري اختيار السلالات المناسبة.

في Agri.Shop ، نقدم لك سلالتين مربحتين للغاية من الديوك الرومية القديمة ، وهما الديوك الرومية البيضاء والديوك الرومية المدبوغة. تتميز لحوم هذه الطيور بخصائص غذائية عالية وخصائص غذائية متعددة ، فهي مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. باتباع نصائحنا لتربية الديوك الرومية في المنزل ، ستتمكن من الاستمتاع بثمار عملك في مدة لا تزيد عن 6 أشهر.

سعر الأتراك الذكور: 14.5 LEI

سعر TANKED TURKEY: 14.5 LEI

سعر BOURBON TURKEY: 28.5 LEI

دجاج الكتاب المقدس

تُعرف الصقور أيضًا باسم الجراء أو نقار الخشب ، وهي طيور مثالية للنمو في المنزل ، لأنها لا تحتاج إلى مأوى خاص ويمكنها التكيف بسرعة مع أي بيئة. تتم زراعتها بشكل أساسي من أجل اللحوم ، والتي تعتبر طعامًا شهيًا ، ولكنها فعالة أيضًا في مكافحة القراد والقمل والنمل.

على الرغم من أنها مقاومة ولا تتطلب ظروف نمو خاصة ، إلا أن الكتاب المقدس يحتاج إلى علاج خاص في حوالي عمر 2-4 أشهر ، لأنهم بعد ذلك هم الأكثر عرضة للإصابة بالتهاب الكبد المعوي الطفيلي ، وهو مرض خاص بهم. في Agri.Shop ، نوفر لك مرايل ليوم واحد ، مثالية للنمو في النظام المنزلي ونقدم لك جميع النصائح للعناية المناسبة بها.

دجاج الدراج

الدراج هي طيور تستخدم ، كقاعدة عامة ، لسكان حقول الصيد ، ولكن يمكن تربيتها دون مشاكل في نظام الأسرة. على الرغم من أنهم يحتاجون إلى رعاية خاصة في الأسابيع الأولى من الحياة وموائل خاصة ، إلا أن لحم الدراج والبيض من الأطعمة الشهية الحقيقية ، ومناسب للاستهلاك والتسويق.

إذا كنت ترغب في إنشاء مزرعة صغيرة للدراج ، فيجب أن تعلم أن الاستثمار الأولي ليس مرتفعًا جدًا. مع صيصان الدراج التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا والتي يمكنك شراؤها من متاجر Agri.Shop ومع النصائح الخاصة بتربية هذه الطيور وتوفير المأوى لها ، ستتمكن من وضع أسس مثل هذه المزرعة في أسرع وقت ممكن.

كيفية التحقق من صحة الدجاج

لقد قررت شراء كتاكيت عمرها يوم واحد لتربيتها في المنزل ، والآن ، انتبه إلى بعض الجوانب للتأكد من أنها صحية وستعطي لحمًا جيدًا ، وذوقًا أصيلًا. بادئ ذي بدء ، قم بشرائها فقط من المتاجر والمزارع المعروفة لأنه هنا ، وليس على جانب الطريق أو في المزارع غير المصرح بها ، ستجد دجاجًا محصنًا بصفات وراثية جيدة.

لقد قمت بفحص المستندات الآن لمعرفة ما إذا كانت الجراء في حالة عامة جيدة. احرصي على الحصول على نظرة حادة وجافة وبراقة العينين وأن يكون المنقار نظيفًا وخالي من البقع الحمراء. في الواقع ، سوف يقف الدجاج الصحي بسهولة ويأكل بمجرد إطعامه. قم باختبار بسيط: ضع إحدى الكتاكيت على ظهره وفي غضون ثلاث ثوانٍ ينهض ، فانظر إذا كان في حالة بدنية جيدة وغير مريض. من المهم بنفس القدر ألا يكون الدجاج مكشكشًا ، بل نظيفًا وجافًا. انظر أيضًا إلى مظهر الجسم: يجب ألا تظهر علامات الضرب على الكتكوت ، ويجب أن تكون ساقاه لامعة ودافئة ومستقيمة.

ما تحتاج لمعرفته حول Agri.Shop الكتاكيت

في أكثر من 60 متجر Agri.Shop ، ستجد سلالات مختلفة من الدجاج تتكيف مع النمو في النظام المنزلي لأي رب أسرة يريد طعامًا نظيفًا.

سواء كنت تدخل متاجرنا وتبحث عن دجاج التسمين أو هجينة أو دجاج بياض ، فإننا نتعامل مع جميع الأسر الرومانية باحترام وجدية. نتأكد دائمًا من أن الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا والتي تشتريها منا صحية وستعطي لحومًا لذيذة ، مثل تلك التي تربى في فناء الجدة. لدينا جميع الوثائق التي تظهر لك أنه تم تطعيمهم ولديهم جينات جيدة.

أيضًا ، يمكن أن يقدم لك مستشارونا نصائح مستنيرة ، والتي يطبقونها أيضًا في منازلهم ، حول تربية الدجاج حسب السلالة ، وكذلك حول العلف والمعدات المستخدمة للحصول على اللحوم الصحية. لا تحتاج فقط إلى طعام عالي الجودة ، بل تحتاج أيضًا إلى المعدات المناسبة لتغذية وسقي وتسخين الكتاكيت ، في جميع مراحل النمو.

تربية صيصان عمرها يوم واحد

إن أهم خطوة في الحصول على قطعان دجاج صحية ، مع لحم متوازن من الناحية التغذوية وإنتاج بيض مرضي ، هي تربية الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد في ظروف مناسبة. من جودة الهواء ودرجة الحرارة المناسبة والإضاءة الكافية لتنظيف المياه وإطعام الدجاج بأعلاف عالية الجودة ، كل عامل مهم للغاية. يجب أن تكون البيئة المتنامية التي يتم فيها الحفاظ على الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا نظيفة ، ولهذا الغرض من المهم ليس فقط تعقيم الجدران والأرضية والسقف ، ولكن أيضًا مرافق الري وحتى المحيط المحيط بالمأوى.

في الأسبوعين الأولين من الحياة ، يجب حمايتها من البرد والرطوبة بالحماية في قلم أو غرفة دافئة ، في سرير من القش ورقائق الخشب الجافة. خلال فترة التكاثر ، يحتاج الدجاج إلى درجة حرارة لا تقل عن 30-32 درجة مئوية ، ولكن في وقت لاحق تصل درجة الحرارة إلى 20-21 درجة. يتم إطعام الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد في الأسبوع الأول بأعلاف جاهزة ، على شكل حبيبات ومركزات تضاف إلى الذرة أو القمح المطحون ناعماً جداً. بعد ذلك ، سيشمل النظام الغذائي الحبوب والوجبات الخضراء. في حالة معظم الأمراض التي قد تعاني منها الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد ، يوصى بالتطعيم حسب جدول التطعيم الذي يحدده الطبيب البيطري.


فيديو: Tutorial ongepubliceerde muziek LPXGB Sound (أغسطس 2022).