وصفات غير عادية

المعكرونة الباردة على الطريقة اليونانية

المعكرونة الباردة على الطريقة اليونانية

وصفة المعكرونة الباردة اليونانية بها مؤرخة 30-2013 [محدث في 29-08-2018]

في الليلة الأخرى التي كنت أحضر فيها سلطة المعكرونة المعتادة عند فتح الثلاجة ، رأيت جبنة الفيتا ، وكان لديّ كل شيء ، حتى الخيار ولذا خطر لي أن أحضر المعكرونة اليونانية الباردة ، وهي وصفة صيفية توجهني نحوها عطلتي ؛) إذا كنت تحب هذه المكونات وكنت تبحث عن دورة أولى جديدة ، فربما أعطيتك فكرة عن غداء اليوم ، كما تعلم ، أحب أن أعتقد أنني مفيد لأولئك الذين يقرؤون لي ، حتى لو كان لحل "مشكلة" ما لتحضير العشاء. حسنًا ، أقول وداعًا وأذهب إلى العمل ، وأقبلة وأراك لاحقًا.

طريقة

كيفية صنع المعكرونة الباردة على الطريقة اليونانية

يقطع البصل ويقشر ويقطع إلى شرائح رقيقة

اغسلي الطماطم وقطعيها إلى 4 أجزاء ونقري الزيتون وضعيها في وعاء مع البصل والخيار

يتبل بالملح والزيت ويخلط ويطهى لمدة ساعة

في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة في الكثير من الماء المملح ، وتصفيتها جيدًا وتتبّل بقليل من الزيت
عندما تبرد المعكرونة ، أضفها إلى الصلصة ، وقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات وأضفها أيضًا إلى سلطة المعكرونة.

قلبي ، ضعي غلاف بلاستيكي على الوعاء وضعي سلطة المعكرونة اليونانية في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة على الأقل
قدمي المعكرونة اليونانية الباردة على أطباق مع إضافة رذاذ من الزيت الخام إذا لزم الأمر.


فيديو: سلطة المكرونه اليونانيه وصفه بالخطوات - منال العالم (ديسمبر 2020).