أحدث الوصفات

دجاج بالعسل

دجاج بالعسل

وصفة دجاج بالعسل بتاريخ 20-09-2012 [محدث في 27-08-2018]

دجاج بالعسل هو طبق عرقي ثاني لذيذ حقًا ، لقد أكلته عدة مرات في المطعم الصيني لكنني لم أتذوقه أبدًا. هذه قطع دجاج مقلية في عجين محضرة بالماء ونشا الذرة والبيض ثم تُغطى بصلصة العسل اللذيذة وتُرش ببذور السمسم ، الوصفة التي وجدها زوجي في موقع أمريكي ، قام بتحويلها وحدات القياس من الكؤوس إلى الجرامات واقترح نفسه متذوقًا فكيف لا يمكنك تكريس وصفة اليوم له؟ اعلم أن الدجاج مع العسل يسبب الإدمان وبمجرد أن تتذوقه سترغب في تحضيره مرارًا وتكرارًا ، لقد وقعنا أنا وإيفانو في حبه وأنا متأكد من أنه سيكون هو نفسه بالنسبة لك. يوم سعيد لمن يمر هنا وسنقرأ لاحقًا :)

طريقة

طريقة عمل دجاج بالعسل

تحضير الخليط عن طريق خلط البيض والماء ونشا الذرة والخميرة والملح في وعاء.


غطي الخليط بورق لاصق واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونغمسها في الخليط

سخني زيت البذور في مقلاة وبمجرد أن يسخن ، ابدئي في قلي قطع الدجاج

اطبخي لمدة دقيقتين ثم ارفعيها وضعيها في طبق مغطى بورق ماص وغطي قطع الدجاج بغطاء لتدفئتها وتحضير صلصة العسل

سخني الزيت في العمل وبمجرد أن يغلي أضيفي الزنجبيل المبشور والثوم المفروم

يُطهى لمدة 20 ثانية ثم يُضاف العسل ويُمزج ، ثم يُضاف الماء والخل

وأخيرًا نشا الذرة واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين

ضعي قطع الدجاج في الأوعية وصبي عليها صلصة العسل

يُزين الدجاج بالعسل ببذور السمسم ويُقدّم

فيديو: Chicken Strips 4 Ways (شهر اكتوبر 2020).