أفضل الوصفات

أريستا بالبرتقال

أريستا بالبرتقال

أريستا مع البرتقال وصفة من في 2018-04-08 [محدث في 06-02-2019]

L 'الخاصرة البرتقالية إنها دورة ثانية راقية ، ومثالية لتقديم وجبات غداء خاصة ، وبالتالي يمكنك إحضارها إلى المائدة حتى اليوم لتناول غداء الأحد. في هذه الوصفة ، جمعت نوعين من الطهي ، أولاً في مقلاة لإغلاق عصارة اللحم جيدًا وإنشاء قشرة لطيفة ، ثم في فرن حراري للطهي المتجانس.
تمتزج نكهة ورائحة البرتقال جيدًا مع لحم خاصرة الخنزير انتبه للطبخ فقط لأن هذا النوع من اللحوم قليل الدهن وإذا لم تكن حريصًا فإنك تخاطر بالتحميص الجاف وسيكون ذلك عارًا حقيقيًا: P

طريقة

كيفية جعل لحم الخنزير الخاصرة بالبرتقال

ابشر قشر البرتقال واسترجع العصير أيضًا.
نضع اللحم في طبق للخبز ونضيف إكليل الجبل والملح والفلفل والقشر وعصير البرتقال ويتركوا لينقعوا لمدة ساعة.

في قدر ، ذوبي الزبدة في الزيت.
ثم نضيف اللحم ونترك التتبيلة جانباً ونحمر من جميع الجوانب. ثم امزجها مع النبيذ.

انقل لحم الخنزير إلى المقلاة مع التتبيلة واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة.
في منتصف عملية الطهي ، تذكر أن تقلب اللحم.
عند الطهي ، ضعي القاع في قدر واتركيه يثخن.

الخاصرة البرتقالية جاهزة للتقطيع وتقديمها من صلصة الطهي.


فيديو: كيكة بودنج التمر مع صوص التوفي (ديسمبر 2020).