أفضل الوصفات

كوكيز بالصنوبر والزبيب والفلفل الحار

كوكيز بالصنوبر والزبيب والفلفل الحار

وصفة الكوكيز مع الصنوبر والزبيب والفلفل الحار بتاريخ 24-02-2015 [محدث بتاريخ 20/2015]

لقد تذوقت ملفات تعريف الارتباط هذه مع الصنوبر والزبيب والفلفل الحار قبل بضعة أسابيع ، وقد أحببتها كثيرًا لدرجة أنني قررت صنعها مرة أخرى على الفور. سأخبرك ، وفقًا لإيفانو ، أن نسختي أفضل من النسخة الأصلية ، وهذا لأنني كنت مليئًا بالصنوبر والزبيب: P إنها بسكويت متفتت ومزبد بالزبدة ، رقيقة ولكن مع النكهة الحيوية للفلفل الذي يجعلها مميزة حقًا ، جربها و ثم تخبرني ؛) الفتيات بعد الرحلة إلى كوزنسا ، أنا هذا الصباح في نابولي في مجمع سان دومينيكو ماجوري لحضور حفل شامل لمهرجان البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي. سأحصل على جائزة من جمعية المواقع الحقيقية لعملي في الترويج للمنطقة. أنا متحمس جدًا ، لذلك أترككم لتناول بسكويت اليوم وأهرب بعيدًا أيها الأرصفة ؛ *

طريقة

طريقة عمل البسكويت بالصنوبر والزبيب والفلفل الحار

ضعي الزبدة والبيض والسكر في وعاء.

ثم نضيف الدقيق ورشة من صودا الخبز والفلفل الحار ونعجن حتى يصبح المزيج طرياً ومتجانساً.

وأخيرا نضيف الصنوبر والزبيب ونخلط جيدا.

مع رش يديك بالدقيق ، خذ قطع صغيرة من العجين وشكل كرات ، وضعها تدريجياً على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة.

يُخبز البسكويت الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة في فرن جيد التهوية ، ويُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

دعهم يبرد قبل التقديم.


فيديو: كوكيز بالشوفان والزبيب من الشيف ليلى - تسلم الأيادي (شهر اكتوبر 2020).