أحدث الوصفات

وصفة خبز الأفوكادو الرطب

وصفة خبز الأفوكادو الرطب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة الفاكهة

هذا الخبز السريع لذيذ. إنها طريقة رائعة للحصول على المزيد من الدهون غير المشبعة في نظامك الغذائي. استمتع بشرائح سميكة.

131 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 2 رغيف

  • 325 جرام طحين عادي
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 3/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 115 جرام زبدة غير مملحة ، طرية
  • 375 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات
  • 350 جرام من الأفوكادو الناضج المهروس
  • 175 جرام زبدة
  • 80 جرام جوز البقان المفروم
  • 80 جرام زبيب
  • 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال مبشور

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة واحدة› الوقت الإضافي: ٢٠ دقيقة تبريد ›جاهز في: ساعة و ٤٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن ودهن صفيح رغيف مقاس 23 × 13 سم. نخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والبيكنج بودر والملح والقرفة والبهارات معًا. اجلس جانبا.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخفقي السكر والزبدة معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي الأفوكادو المهروس. قلّب المكونات الجافة بالتناوب مع اللبن الرائب حتى تمتزج تمامًا. أضيفي جوز البقان المفروم والزبيب وقشر البرتقال. قسمي الخليط بالتساوي بين علبتي الرغيف.
  3. اخبزيها لمدة ساعة في الفرن المسخن مسبقًا أو حتى يخرج سيخ نظيفًا من وسط الرغيف. اترك الأرغفة لتبرد في المقلاة لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل إزالتها.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(132)

المراجعات باللغة الإنجليزية (115)

بواسطة naples34102

مثير جدا للاهتمام ، وجيد جدا جدا! لقد اخترت هذه الوصفة في المقام الأول وقررت اتباعها بالضبط لأنني صادفت اسم المرسل عدة مرات إما بوصفاتها أو بتعليقاتها ووجدت دائمًا أنها تعرف ما تفعله! إذا قالها Michelleca ، فأنا أحترمها وأتبعها! لقد استخدمت هذا الخليط للكعك وقمت بخبزها على درجة 375 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ما لا يساهم به الأفوكادو في النكهة هو أكثر من تعويضه بما يساهم به في الثراء والرطوبة. لأنها نكهة محايدة ، يلتقط الخبز (أو الكعك في حالتي) نكهة أي إضافات تقوم بها. في هذه الحالة ، تكون نكهة البرتقال بارزة مع قليل من القرفة والتوابل - لطيفة للغاية. إن إضافة نكهة البرتقال والجوز والزبيب هي التي تجعل هذا لذيذًا بشكل استثنائي ، وأنا أقترح عدم ترك أي منها. الخبز ليس أخضر تمامًا ولكنه بالتأكيد لون مختلف. إنه منقوش بشكل جميل مع البقان والمكسرات والزبيب وبقع من نكهة البرتقال والأفوكادو الأخضر. لقد أحببت الوصفة تمامًا كما هو مكتوب ، لكن اعتدال الأفوكادو يضفي هذا على أي عدد من النكهات أو تنوع الفاكهة. لقد وضعت على الكعك السكر الفوار قبل أن يدخلوا الفرن ، مما أعطاهم قرمشة حلوة ولامعة. مرة أخرى ، ميشيلكا ، لقد توصلت إلى شيء جيد! - 12 نوفمبر 2009

بواسطة INIKI54

خبز ممتاز. لقد صنعته في مقلاة مزخرفة ، وقمت بقصها مسبقًا وغبارها برش خفيف من السكر البودرة. المفضلة لدى الجماهير. جرب استخدام مكسرات المكاديميا ، إضافة رائعة. ظهر المنجم باللون الأخضر تمامًا ، ولكن يمكنك إضافة بضع قطرات من ألوان الطعام لتحقيق ذلك إذا رغبت في ذلك. إذا لم يكن لديك اللبن الرائب في متناول اليد ، يمكنك استخدام 1 ملعقة كبيرة من الخل في الحليب. - 28 سبتمبر 2004

بواسطة CHEF PIE

لقد أعطيت هذه الوصفة 5 نجوم ليس فقط لأنها مذاق رائع (يشبه إلى حد كبير خبز الكوسة) ، ولكن أيضًا لأنها طريقة رائعة لاستخدام الأفوكادو الجاهز للإرم! لم يكن لدي سوى 2 من الأفوكادو (أي ما يعادل حوالي كوب واحد مهروس) لذا أضفت بعض عصير التفاح لتوسيعه. أيضًا ، تمشيا مع موضوع "الأخضر" ، استخدمت الفستق وأهملت الزبيب. قد يكون من الممتع جعلها حمراء وخضراء لعيد الميلاد واستخدام الكرز المجفف! - 12 ديسمبر 2004


خبز الأفوكادو

يتم تحميل الأفوكادو بالدهون الصحية للقلب ، لذلك لا توجد دهون إضافية لازمة لصنع هذا الخبز السريع. هذه هي الوصفة الأساسية ، لذا لا تتردد في الإبداع وإضافة المكسرات وقشر الحمضيات والتوابل وما إلى ذلك.

مكونات

  • 2 كوب طحين (أنا أستخدم القمح الكامل الأبيض ، لكن أي شيء سيفعل)
  • & frac34 كوب سكر
  • 1- & frac12 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • & frac12 ملاعق صغيرة ملح
  • & frac12 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 1 حبة بيضة (كبيرة)
  • & frac12 كوب أفوكادو مهروس (1-2 حسب الحجم)
  • & frac12 أكواب اللبن (انظر الملاحظة)

تحضير

نخل المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء. اخلطي باقي المكونات في وعاء أصغر وأضيفيها إلى الخليط الجاف. حركي المزيج حتى يتجانس تمامًا ولا توجد بقع جافة.

انقله إلى صينية رغيف 9 & # 2155 & # 8243 (أستخدم رذاذًا غير لاصق). اخبزيها في درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 40-50 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

ملحوظة: لقد استخدمت حليب اللوز بدلاً من اللبن الرائب ، وظهرت الوصفة على ما يرام (كان علي تقليل وقت الخبز بضع دقائق).


4 مكونات وصفة خبز كيتو الأفوكادو

لقد صنعنا للتو وصفة رائعة لخبز الكيتو والأفوكادو المكونة من 4 مكونات ستحبها! ولدت هذه الوصفة عندما كنت أحاول استخدام حبتين من الأفوكادو بسرعة كانت ناضجة تمامًا وجاهزة للاستخدام في ذلك الوقت. كان بإمكاني وضع الأفوكادو في الثلاجة لاستخدامها في الصباح ولكن كان لدي فكرة لصنع بعض الخبز! أنا أحب توست الأفوكادو وغالبًا ما أهرس بعض الأفوكادو الطازج على قطعة من خبز قشر الخبز الرائع.

أنا دائمًا أتفوق على الأفوكادو الخاص بي مع كل توابل بيجل أيضًا. لا أستطيع أكل الأفوكادو بدونها. قطع الثوم المحمص المقرمشة هي المفضلة لدي. هذا التوابل يصنع الفارق. أنا متأكد من أنه يمكنك استخدام مزيج التوابل المفضل لديك ولكني فزت & # 8217t على يقين من أنها ستحقق نفس النتائج الرائعة.

قوام هذا الخبز لطيف ورطب. إنها تتماسك بشكل جيد حتى تتمكن من صنع شطيرة معها. إنها & # 8217s جميلة وناعمة في نفس الوقت. إذا كنت تحب الأفوكادو ، فستحب هذه الوصفة.

إنه لأمر مدهش جدًا أنه يمكنك تحضير خبز كيتو لطيف مع 4 مكونات فقط في 30 دقيقة فقط.

يعمل الخلاط بشكل رائع حقًا في هذه الوصفة لأنه يمكنك الحصول على جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة ومخلوط الأفوكادو بشكل لطيف وسلس. يعمل الخلاط أيضًا ولكن الخلاط هو الأفضل.

انظر فقط إلى مدى جمال خبز Keto Avocado! يا إلهي! طعم لذيذ.


كيفية صنع خبز الأفوكادو والموز

استخدم & # xA0avocado بدلاً من الزبدة لصنع خبز الموز بجرعة & # xA0a من الدهون الصحية وقياس منخفض للشعور بالذنب. الأفوكادو خالي من الكوليسترول ، وحوالي 50٪ من الدهون الموجودة في الفاكهة الخضراء الرائعة تأتي من الدهون الأحادية غير المشبعة (واحدة من الدهون الجيدة) & # x2014 مما يجعل هذا الخبز السريع أكثر من ذلك بكثير & # xA0alluring.

عندما تقوم بهرس الأفوكادو ، فإنها تأخذ قوام الزبدة اللينة ، مما يسهل دمجها في الخليط. ونظرًا لأن الأفوكادو لها نكهة خفيفة وطازجة وحلوة قليلاً ، فإنها & # xA0 تتناسب جيدًا مع الموز والفانيليا في الوصفة. إذا كان لديك أطفال (خاصةً من الصعب إرضاءهم مثل طفلي) ، فمن المحتمل أن يكونوا قد ربحوا & حتى يلاحظوا أنك قمت بالمبادلة.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

بعض النصائح لهذا الخبز: استخدم الموز الناضج جدًا & # x2013 & # x2019 سيكون لديهم نكهة الموز أكثر وضوحًا من النكهة القوية. انتظري حتى يصبح لون البشرة بنيًا بالكامل للحصول على أفضل النتائج. (هل تعلم أنه إذا بدأ الموز في التحول إلى اللون البني بشكل مفرط ، يمكنك تجميده؟ قم بتجميده مباشرة في قشرته ، ثم ذوبانه وقشره. عندما يذوب يصبح شديد النعومة ويسهل للغاية هرسه!) الأفوكادو ، سيكون لديهم أغنى نكهة كريمية وزبدانية.

قم بتخصيص الخبز حسب ذوقك: أضف بعض القرفة المطحونة أو لمسة من جوزة الطيب. يُقلب البقان المحمص المفروم في الخليط أو الشوكولاتة الداكنة المفروم. & # xA0 أو تحلية بعض الجبن الكريمي بالعسل أو شراب القيقب ويقدم مع شرائح الخبز.

خبز الموز والأفوكادو التدريب العملي: 20 دقيقة & # xA0 & # xA0 & # xA0 الإجمالي: 25 دقيقة. إذا كنت ترغب في جعل هذا الخبز نباتيًا ، فقم بإهمال اللبن الرائب وقم بتضمين نفس الكمية من حليب اللوز غير المحلى و & # xA0 أضف 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون إلى الخليط. استخدم البديل النباتي الخاص بك للبيضتين.

9 & # xA01 / 2 أونصات دقيق القمح الكامل الأبيض (حوالي 2 كوب) 1 & # xA0tsp. مسحوق الخبز 1 & # xA0tsp. صودا الخبز 1/2 & # xA0tsp. ملح 3 & # xA0 موز ناضج كبير 1 & # xA0ripe أفوكادو 3/4 & # xA0cup sugar 1/4 & # xA0cup زبدة قليلة الدسم (أو حليب لوز غير محلى) 1/2 & # xA0tsp. مستخلص الفانيليا 2 & # xA0 بيض كبير

2. قم بوزن أو ملعقة طحين في أكواب قياس جافة بسكين. يُمزج الدقيق ، البيكينغ باودر ، صودا الخبز ، والملح في وعاء متوسط ​​الحجم مع التحريك بالمضرب.

3. & # xA0 ضعي الموز في وعاء متوسط ​​الهرس بهريس البطاطس أو الشوكة. ضعي الأفوكادو في معالج الطعام حتى ينضج تمامًا. نقل الأفوكادو إلى وعاء مع الموز. يُضاف السكر واللبن والفانيليا والبيض مع التحريك بالخفق حتى يمتزج. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الموز مع التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا.

4. صب الخليط في صينية رغيف 9 × 5 بوصة مغطاة برذاذ الطبخ. تُخبز في 350 & # xB0 لمدة ساعة و 15 دقيقة أو حتى يتم إدخال الكماشة الخشبية في المنتصف وتخرج نظيفة. تبرد لمدة 15 دقيقة في مقلاة على رف سلكي يرفع من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك.

الخدمات 14 (حجم الحصة: شريحة واحدة) سعرات حراريه 165 سمين 3.2 جم (سات 0.6 جم ، أحادي 1.7 جم ، بولي 0.4 جم) بروتين 4 جرام الكربوهيدرات 30 جرام الأساسية 4g & # xA0السكر 14 جرام تشول 27 ملغ حديد 1 ملغ صوديوم 135 مجم CALC 42 ملجم


خبز شوكولاتة سريع ثلاثي مع أفوكادو كاليفورنيا

(0) تحميل. اترك تعليقا

خبز شوكولاتة ثلاثي مذهل وسريع ومدهش رطب وغني ولذيذ للغاية ، مع مكون سري خاص و mdashCalifornia Avocados! إنه فدج للغاية ولذيذ.

يا رفاق ، أنا معجب كبير بالأفوكادو ، وأضعها على كل شيء تقريبًا. لكن في بعض الأحيان أحصل على أكثر مما يمكنني استخدامه بعد أن تنضج جميعها ، وهو أمر لا يقل أهمية عن تقطيع السلطات والسندويشات والجواكامولي وما إلى ذلك. لذا ، ماذا تفعل مع تلك الأفوكادو الناضجة قليلاً؟ قليلا لينة جدا؟

حسنًا ، تمامًا مثل الموز ، أحب استخدام الأفوكادو الأكثر نضجًا في الخبز السريع. يعتبر Ripe California Avocados هو المكون المثالي لأنه يضيف دهونًا صحية تجعل الخبز السريع رطبًا ولينًا وطريًا ومنحطًا وغنيًا لدرجة أنك لن ترغب أبدًا في صنعه بأي طريقة أخرى. تأكد من مراجعة هذا الدليل لمعرفة كيفية إنضاج الأفوكادو والحصول على بعض النصائح والحيل لشرائها في المرحلة المثالية لاحتياجاتك.

الآن ، دعنا نتحدث عن هذا الخبز السريع: لطالما كانت كاليفورنيا أفوكادو والشوكولاتة مزيجًا رائعًا. أحب استخدامه في كعكة Super Moist Texas Sheet Cake ، وعرفت عندما كنت أحدق في سلة مليئة بالأفوكادو الناضج حقًا أن خبز الشوكولاتة السريع كان في مستقبلي.

يحتوي هذا الخبز السريع بالذات على خطر ثلاثي من الشوكولاتة ، مع قاعدة خبز شوكولاتة لذيذة ، ومرصعة برقائق شوكولاتة الحليب ثم تعلوها طبقة ثالثة من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة. إذا كنت تحب الأفوكادو الزبدي والقشدي والشوكولاته ، فهذا هو الخبز المناسب لك!

وصفة الخبز السريع بأفوكادو بالشوكولاتة الثلاثية

مكونات
1 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
& frac12 كوب مسحوق الكاكاو
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
& frac12 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
& frac12 كوب زبدة
& frac14 كوب سكر بني
& frac12 كوب سكر أبيض
2 بيض كبير
2/3 كوب من أفوكادو كاليفورنيا الناضجة
& frac14 الحليب
& frac12 كوب رقائق شوكولاتة الحليب
& frac14 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة

تعليمات

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة
  2. في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر معًا. اجلس جانبا.
  3. في وعاء خلط منفصل ، اخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني معًا.
  4. أضيفي أفوكادو كاليفورنيا الناضجة والبيض والحليب إلى خليط السكر واخلطيهم بخلاط يدوي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  5. يقلب المزيج الجاف في الخليط الرطب ويقلب حتى يتجانس تمامًا
  6. أضف رقائق شوكولاتة الحليب ، وقم بطيها. احتفظ بالرقائق شبه الحلوة لوقت لاحق.
  7. تصب في صينية الخبز مدهون بالزبدة
  8. اخبزي لمدة 55-60 دقيقة حتى تنضج بالكامل
  9. أخرجيها من الفرن وضعيها في الأعلى وهي ساخنة.
  10. دعها تبرد تمامًا ، قطعيها واستمتع بها!

ازرع شجرة الأفوكادو الخاصة بك واصنع خبز الأفوكادو بزبدة الثوم

انها & rsquos ليس فقط متعة الخبز ، والأصدقاء. هل تعرف ما هو الشيء الممتع جدًا أيضًا؟ تنمو المكونات الخاصة بك في الحديقة.

هناك حديقة صغيرة في منزلي وأنا و rsquove كنت أجرب زراعة بعض الأعشاب الطازجة والطماطم الجميلة من قبل. كما تعلم ، كل تلك الأشياء التي لا تحتاج إلى مساحة ووقت كبير.

الآن ، أدركت أنه سيكون من الجيد القيام بشيء آخر. وعندما كنت أقوم بإعداد هذه الوصفة ، بدأت في الواقع أتساءل ، إذا لم أتمكن من زراعة الأفوكادو الخاص بي. نحن دائما على استعداد لتحدي ، ارين و rsquot نحن؟

لذلك ذهبت إلى الأمام وحاولت التعلم ldquo وكيف تنمو شجرة الأفوكادو الخاصة بك& ldquo. عند قراءة هذا ، يبدو الأمر كما لو أنه ليس إجراءً معقدًا للغاية ولكنه يستغرق وقتًا طويلاً إلى حد ما.

يبدو أن الخطوة الأولى هي البدء ببذرة وتعليقها بعناية في الماء. يستغرق الأمر أسبوعين حتى تظهر الجذور والجذع ثم يحين وقت غرسه.

وانتظر مرة أخرى. أتساءل عما إذا كان أي شخص منكم قد جرب هذا من قبل؟ هل يعمل؟ وإذا كان الأمر كذلك ، هل تعتقد أن الأمر يستحق ذلك؟ أنا & rsquom فضولي حول تجاربك وأفكارك.

إذا جربت هذا الخبز بزبدة الثوم والأفوكادو ، أظهر لي حماسك انستغرام أو فيسبوك. أحب رؤية كل ما و rsquos يأتي بهذه الطريقة.


انا مدونة طعام

منذ زمن بعيد ، عندما كنت لا أزال في المدرسة الثانوية ، عادت أمي إلى المنزل من العمل ذات يوم وهي تمسك بوصفة خبز الموز المكتوبة بخط اليد. لم أكن منبهرًا ، لكنها ادعت أنها وصفة لأفضل خبز موز تذوقته في حياتها. لقد كان بيانًا جريئًا جدًا ، خاصة بالنسبة لأمي ، التي ليست & # 8217t معرضة حقًا لصيغ التفضيل - إنها أكثر من النوع الرواقي. ومع ذلك ، وقفت إلى جانبها. حتى أنها كانت تملك مجموعة من الموز ، تم شراؤها لغرض وحيد هو إنضاج الخبز.

كان لدي شكوك. كنت حذرة من الكتابة اليدوية غير المقروءة ، ومحتوى الزيت ، وكل شيء. لكنني أقف مصححًا: لقد كان حقًا أفضل خبز موز على الإطلاق. كانت مصنوعة من أحلام خبز الموز. رطب ، وليس حلوًا جدًا ، وليس زيتيًا بشكل مفرط ، ومليء بنكهة الموز. كان مجد التتويج هو الجزء العلوي المقرمش والمقرمش والمقبب. يجب & # 8217 صنع خبز الموز هذا مئات المرات بعد الأول. أصبحت الوصفة مجعدة ، ملطخة بالموز ، ومحبوبة جيدًا ، حتى يوم واحد ، قررت بما فيه الكفاية.

لقد ذهب. لقد أمضينا نصف يوم جيد في البحث. كانت البقعة المعتادة عالقة على جانب الميكروويف بمغناطيس Care Bear. كان مغناطيس Care Bear الملون بلون الحلوى لا يزال موجودًا ، وابتسامته البريئة تزعج أدائها الوظيفي الضعيف. كان للمغناطيس وظيفة واحدة - الحفاظ على الوصفة آمنة - وفشلت.

للأسف ، في هذه المرحلة ، غيرت أمي مكاتبها ولم يكن صانع خبز الموز متاحًا للتشاور. حاولنا مرارًا وتكرارًا إعادة صنع الرغيف من الذاكرة ، لكن كان ذلك بلا جدوى: اقتربت بعض الأرغفة كثيرًا ، لكن بصراحة ، لم تكن صحيحة تمامًا.

حتى يومنا هذا ، ما زلت أبحث عن هذا الخبز المراوغ. في بعض النواحي عندما يكون لدي خبز الموز أشعر بالخيانة. أتمنى دائمًا تذوق الماضي ، لكني أصاب بخيبة أمل من الأرغفة الجافة والحلوة للغاية.

في يأس ، التفت إلى الأفوكادو. ليس لدي قصة رائعة عن سبب قراري بالأفوكادو ، بصرف النظر عن حقيقة أنني اعتقدت أنه سيكون من المضحك أن يكون لدينا خبز توست الأفوكادو المصنوع من خبز الأفوكادو (النوع المخمر). من هناك بدأت أفكر في الخبز السريع ولماذا نال الموز والكوسا والجزر كل الحب.

في الأساس ، استبدلت الأفوكادو في نسخة معدلة قليلاً من وصفة خبز الموز المفضلة الثانية. انتهى بي الأمر برغيف أخضر لطيف ، حلو قليلاً ، طري. لقد تصدرت شريحة لا تزال دافئة بملعقة من الآيس كريم وحتى مايك ، الذي كان متشككًا في البداية ، اعتقد أنه الفائز.


خبز التوت والموز والأفوكادو

من المعتاد أن يخبز معظم الناس مجموعة من خبز الموز عندما يرون القليل من الموز الناضج والبني يحدق بهم. في الواقع ، معظم الناس ، بمن فيهم أنا ، لديهم وصفة خبز موز مجربة ومختبرة يلجأون إليها في أوقات الحاجة! ومع ذلك ، هذه المرة ، حاولت التوفيق بين الأشياء قليلاً ، وخبز خبز الموز بالتوت الأزرق بدلاً من ذلك. لقد قمت بوضع إشارة مرجعية على وصفة كعك المافن منذ بعض الوقت والتي كانت تستخدم الأفوكادو أثناء الخبز ، لذلك قررت أن أجربها. لقد استخدمت جزءًا من الزيت النباتي وجزءًا من لحم الأفوكادو لاستبدال الزبدة المطلوبة في الوصفة & # 8211 ، كلاهما دهون صحية أكثر من الزبدة ، ويعملان بشكل جيد في إقراض الخبز ورطوبته.

لا يزال التوت في الموسم ، وقد اخترت استخدام العنب البري الطازج هذه المرة ، لكنني أعتقد أن التوت سيعمل بشكل جيد. يتزاوج طفلا التوت جيدًا مع الموز ، مما يجعل هذه وصفة خبز طازجة وسريعة بطعم الفواكه ، ومثالية للصيف! إذا لم يكن التوت في الموسم ، فيمكنك اختيار استخدام التوت المجمد أيضًا ، ومع ذلك ، احرص على طي التوت برفق في المرحلة الأخيرة من الخلط مع الخليط & # 8211 لا تفرط في خلط أو تحطيم التوت ، وإلا فإنك & # 8217 ينتهي بك الأمر بخبز ملطخ في الغالب بلون التوت. تبدو بعض البقع الملونة أنظف وأكثر جاذبية من الخبز الملون!

أخذت وصفة أساسية من خبز الموز ولعبت بالمكونات قليلاً. لقد استخدمت نصف دقيق قمح كامل ونصف دقيق AP ، وحذفت الزبدة واستخدمت الزيت والأفوكادو بدلاً من ذلك ، مع القليل من الحليب ، وأضفت بعض الفانيليا وجوزة الطيب لتعزيز النكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رائحة جوزة الطيب المبشورة حديثًا في الأطعمة المخبوزة جذابة دائمًا ، لذلك أنا & # 8217d أحثك ​​على تجربتها أيضًا ، إذا لم تكن قد & # 8217t بالفعل! يجب أن أعترف أنني شعرت بخيبة أمل بعض الشيء من الدفعة الأولى ، لأنها اتضح أنها لزجة قليلاً في المنتصف. لذلك قمت بزيادة وقت الخبز قليلاً واتضح أن الدفعة الثانية مثالية. لسوء الحظ ، لم أتحلى بالصبر لالتقاط الصور مرتين :) هذا الخبز يستغرق 50 دقيقة على الأقل لخبز ، وإعطاء وأخذ بعضًا اعتمادًا على حجم المقلاة ، لكن لا تتعجل ، اتركه يخبز جيدًا ، حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا مع القليل من الفتات الملتصقة به. وحاول أن تثقب في منتصف الخبز لتتأكد من أنه قد تم طهيه بالكامل.

مثل خبز الموز التقليدي ، يطور هذا النكهة أكثر بين عشية وضحاها ، وأود أن أقترح تبريده عن طريق وضعه في حاوية محكمة الإغلاق أو غلاف بلاستيكي ، بحيث يظل لطيفًا وطازجًا لمدة 5-6 أيام على الأقل. أيضًا ، يمكنك خبزها بسهولة مثل فطائر الموز إذا كنت ترغب في ذلك ، فستكون بمثابة وجبة خفيفة رائعة بعد المدرسة لأطفالك!


ماذا يفعل الأفوكادو والكوسة في الخبز؟

بالإضافة إلى إضافة مغذيات رائعة ، يساعد كل من الأفوكادو والكوسا على تكوين قوام رطب وناعم في المخبوزات.

في حين أن نكهة الأفوكادو لا يمكن تمييزها تقريبًا ، إلا أنها تجعل المخبوزات غنية ودسمة تقريبًا.

نظرًا لأن الأفوكادو يحتوي على دهون (النوع الجيد!) ، يمكنك استخدامه كبديل للزبدة والزيت - أو استخدام مزيج من الاثنين. أقل من الزبدة و / أو الزيت ، مما يزيل القليل من السعرات الحرارية.

الكوسة رطبة بشكل طبيعي وهي تشبه الزيت من نواح كثيرة في خصائص الخبز ، لذلك فهي دائمًا ما تكون خبزًا رطبًا ولذيذًا.

لذلك يمكنك أن تتخيل مدى رطوبة وصفة خبز الأفوكادو والكوسا هذه.


خبز رغيف الأفوكادو

تعرف على خبزك المفضل الجديد: خبز رغيف الأفوكادو! # 8217s سهلة التحضير في آلة الخبز وتحضير توست الأفوكادو النهائي! أو BLTs ، زبدة وخبز ، خبز ومربى. أستخدم برنامج العجين على آلة الخبز الموثوقة التي أعطتها لي جدتي لأمي قبل 20 عامًا لأقوم برفع الأشياء الثقيلة وأخبزها في صينية رغيف في الفرن. المكافأة: إنه & # 8217s خالٍ من منتجات الألبان!

وصفة خبز الأفوكادو هذه بسيطة ولذيذة ، حيث تستبدل الزيت في معظم وصفات الخبز بالأفوكادو الطازج المهروس. كما أنه يستخدم برنامج العجين الموجود على آلة الخبز لجعل هذا الخبز المصنوع منزليًا أسهل!

هل تحب نخب الأفوكادو؟ وصفة آلة خبز الأفوكادو هذه تجعل توست الأفوكادو ULTIMATE مزدوج الخدمة عندما تضع فوقها شرائح الأفوكادو أو الأفوكادو المفضل لدي مع بعض الطماطم والقليل من التوابل المضافة.


وصفة خبز الموز مع الأفوكادو والشوكولاتة المزدوجة

Double Chocolate Avocado Banana Bread هو خبز الموز الكلاسيكي ، ولكن مع لمسة لا تصدق. إنها غنية ورطبة وكثيفة ، مما يجعلها مجرد متعة للاستيقاظ في الصباح. مدمنو الشوكولاتة ، هذا مخصص لـ Y-O-U.

هل تحب الاستيقاظ على خبز الموز في الصباح؟

هل تحب أن تنغمس في الشوكولاتة متى استطعت؟

هل تتمنى أن يكون هوسك بالأشياء غير الصحية أكثر صحة دون أن تفقد النكهات التي تحبها كثيرًا؟

حسنًا يا أصدقائي ، هذا الخبز الموز مع الأفوكادو بالشوكولاتة المزدوجة يناسبك.

بينما أحب الاستيقاظ على خبز الموز وأشياء الشوكولاتة ، وأي شيء حلو بشكل أساسي ، أكره فكرة ضخ السعرات الحرارية تمامًا في وجبة واحدة أول شيء عندما أستيقظ.

مرحبًا ، أنا لست جميعًا على دراية بالطعام الصحي والنظام الغذائي ، لذلك يجب أن أتسلل إلى صحتي حيث يمكنني ذلك.

هذا هو بالضبط سبب حبي لرمي الأفوكادو في الخبز. إنه انفجار صغير جميل من البروتين الأخضر الجيد ، مع عدم تعبئة كمية دهنية (ناهيك عن القليل من البروتين الذي يجعلك تبدأ أول شيء في الصباح).

بدلاً من استخدام الزبدة والزيوت الأخرى في خبز الموز هذا ، فإن الأفوكادو يوفر فقط الدهن الذي تحتاجه لجعل هذا الخبز رطبًا وكثيفًا!

لكن لا تقلق من أن الأفوكادو لا يتغلب على النكهة بأي شكل من الأشكال في هذا الخبز. جرعة الشوكولا المضاعفة والموز ستحقق ذلك بالتأكيد.

بغض النظر عمن تقدم هذا الخبز له ، حتى لو كان ذلك بنفسك ، ستشعر بالرضا عندما تعلم أنه على الرغم من أنك تأكل شيئًا من الشوكولاتة ومتسامحًا ، إلا أنك لا تزال تتسلل في بعض الأشياء الجيدة الصحية لبدء اليوم على القدم اليمنى .

إنه في الأساس الشيء الوحيد المضمون لإخراجك من السرير. ثق بي. شوكولاتة + موز + أفوكادو = علاج للاستيقاظ (إنه أفضل من الكافيين ، أقسم - ولا تصرخ في وجهي لقول ذلك ، حسنًا ؟؟).



تعليقات:

  1. Ghazal

    موضوع لا يضاهى ...

  2. Trymian

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  3. Torrie

    العبارة المسلية للغاية

  4. Caedwalla

    من تعرف.



اكتب رسالة