أحدث الوصفات

طعام الدجاج مع الفطر والقشدة الحامضة

طعام الدجاج مع الفطر والقشدة الحامضة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أخرج حوالي 4 حصص من الطعام (يعتمد ذلك أيضًا على مدى جوع رواد المطعم :)))

نقطع البصل جيدًا مع البصل الأخضر والثوم الأخضر ، ثم يُفرك بقليل من الملح. اغسل الفطر وقطعه.

سخني الزيت في قدر وضعي البصل والثوم والفطر. اتركيه لمدة 4 دقائق ، على نار خفيفة مغطى ، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة إلى قطع ، واتركيها على النار حتى يصبح اللحم أبيض ، ثم أضيفي كوبين من الماء وضعي الغطاء. قم بغليها على نار متوسطة إلى منخفضة وقد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء إذا انخفض كثيرًا. يقلب من حين لآخر. بعد 35 دقيقة ، تحقق من اللحم ، إذا كان مفرومًا جيدًا ، فإنه يغلي بسهولة. نضع الطماطم ونتركها تنضج لمدة عشر دقائق أخرى. الآن نضيف الكريمة ، ثم تتطابق الخضر مع طعم الملح والفلفل. اتركه ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى. إذا كنت ترغب في تقوية الصلصة أكثر ، يمكنك فعل ذلك بملعقتين كبيرتين من الدقيق. بالنسبة لي ، لم تكن هناك حاجة.

يقدم مع عصيدة من دقيق الذرة ، وهو يعمل بشكل مثالي!


صدر دجاج مع مشروم و كريمة

سخني الدهن في مقلاة واقلي اللحم والفطر المقطّع إلى مكعبات مناسبة على نار متوسطة على نار عالية. لا تقم بالملح إلا بعد الدقائق الخمس الأولى لتفادي إزالة الماء بكثرة. اتركي اللحم والفطر على النار مع التحريك بشكل دوري لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح. أضيفي الكريما الحلوة واتركي المقلاة على النار لمدة 1-2 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة. يتبل بالفلفل المطحون.

الإجمالي: 880 جرام ، 1451.6 سعرة حرارية ، 92.9 بروتين ، 114.4 دهون ، 14.5 كربوهيدرات ، 0.4 ألياف.
المصدر: http://calorii.oneden.com

ملاحظة: هذه الحسابات تقريبية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فأوصيك بإجراء حساباتك الخاصة ، بدءًا من المنتجات الملموسة المستخدمة.

5 مرتكز على 14 مراجعة (ق)

نقطع صدور الدجاج إلى شرائح أكبر ونتبّلها بالملح والفلفل.

نقطع البصل والثوم ناعماً ونظف الفطر ونقطعها إلى شرائح سميكة.

في مقلاة ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت واقلي شرائح صدور الدجاج على الجانبين ، اخرجيها في قدر واتركيها دافئة.

بعد إزالة شرائح الصدر نضيف باقي الزيت وعندما يسخن نضيف البصل والثوم ورشة ملح ونقلب كل شيء على نار متوسطة حتى تنضج الخضار ، ثم نضيف الفطر ونشعل النار على نار هادئة. البحر حتى يطرح كل الماء المتبقي من الفطر.

ضعي صدور الدجاج في المقلاة مرة أخرى وأضيفي إليها النبيذ ، واتركيها تغلي على نار عالية حتى يسقط كل السائل في المقلاة. نرش البردقوش والبابريكا وأخيراً الماء مع القشدة الحامضة ونتركها تغلي مرة أخرى حتى تتكاثف ، ثم تتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، وعندما نطفئ النار نرش بالبقدونس الأخضر.


طباخ بطيء 5.0 لتر رقمي DuraCeramic سوتيه

ماكينة اسبريسو باريستا

طاجن لتتبيل 2 لتر

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


قلوب الدجاج مع البصل والفطر & # 8211 طعام لذيذ ورائع ورائع ، جاهز في 20 دقيقة فقط!

نقدم لكم وصفة لقلوب الدجاج بالبصل والفطر. إنه طبق ساخن ومثالي للمبتدئين في فنون الطهي. من السهل التحضير بشكل مثير للدهشة ، والنتيجة تفوق التوقعات. احصل على عشاء لذيذ ورائع ورائع ، مثالي لجميع أفراد الأسرة.

مكونات

-3 ملاعق زيت زيتون

- 300 جرام فطر

طريقة التحضير

1. اغسل القلوب واقطعها إلى نصفين.

2. يقشر البصل ويقطع. اقليها في مقلاة ساخنة بالزيت.

3. أضيفي قلوب الدجاج إلى مقلاة البصل. يقلب.

4. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. قطع الفطر.

5. أضف الجزر والفطر إلى المقلاة. تطابق التوابل حسب الذوق. يقلب.

6. صب الكريما وامزج. مقلي حتى القلوب جاهزة.

7. يغسل ويقطع الخضر. قدمي القلوب مع رشها بالخضروات المفرومة.


اسقلوب دجاج مع مشروم و كريمة

يعتبر الدجاج والمعكرونة دائمًا مزيجًا ناجحًا ، خاصةً عندما يكون لديهم صلصة الفطر هذه مع النكهات اللطيفة كحليف. هل أنت جائع وتريد أن تأكل في أسرع وقت ممكن؟ هل تحب الدجاج؟ إذا أجبت بنعم على الأسئلة أعلاه ، فالوصفة التالية لك!

2. قطّع الدجاج إلى شرائح طويلة أو فيليه كما هو الحال بالنسبة لشنيتزل. اضرب شرائح اللحم برفق بمطرقة أو اضغط بمسمار. يتبل بالملح والفلفل ، ويُرش قليلاً بملعقة كبيرة من الدقيق يُدهن قليلاً على طبق.

3. رجي قطع الدجاج من الطحين الزائد واقليها في مقلاة ساخنة في ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تُقلى لمدة 3-5 دقائق على كل جانب ثم تُرفع إلى طبق مغطى بغطاء أو ورق ألومنيوم للتدفئة.

4. في المقلاة المستخدمة سابقاً ضعي ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة & # 8211 على النار يجب أن تكون متوسطة. عندما يذوب ، أضيفي شرائح الثوم. بعد 20-30 ثانية ، نضيف شرائح الفطر ونقلبها مع التحريك المستمر لمدة 2-3 دقائق.

5. اسكبي العصير الأبيض وعصير الليمون في المقلاة واخلطيهم برفق وباستمرار لمدة دقيقة واحدة ، حتى تقل الصلصة قليلاً. أضف الكبر والزعتر. مزج. أضيفي الكريمة واخلطي واتركيها لمدة دقيقة.

6. في وعاء صغير ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة زبدة مع 1 ملعقة كبيرة طحين. نضيف المزيج فوق التركيبة في المقلاة ونخلط جيداً حتى الغليان. يتبل بالملح والفلفل ويقلب من وقت لآخر. اللحظة التي تتكاثف فيها الصلصة هي عندما تغلق النار.

7. ضع المعكرونة والدجاج في طبق. تُسكب صلصة الفطر على الوجه وتُرش بجبن البارميزان والبقدونس على الوجه وتُقدم الوجبة!


فيديو: Creamy Garlic Mushroom Chicken Recipe. One Pan Chicken Recipe. Garlic Herb Mushroom Cream Sauce (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Uzziel

    تتبين الخصائص ، ماذا

  2. Kijora

    أعتذر ولكن في رأيي أنت تعترف بالخطأ. أدخل سنناقش.

  3. Tomeo

    لا يمكنني كتابة تعليقات مفصلة ، كانت هناك دائمًا مشاكل مع هذا ، أريد فقط أن أقول إن INFA مثيرة للاهتمام ، لقد قمت بوضع إشارة مرجعية عليها ، وسأشاهد التطوير. شكرًا!

  4. Xola

    ليحرق

  5. Pierre

    أخطأ.

  6. Goltibar

    فكرة رائعة وفي الوقت المناسب

  7. Shagul

    ساحر!

  8. Jean Baptiste

    الكلمات أكبر!



اكتب رسالة